定义：

联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture Organization of the United Nations，FAO）简称“粮农组织”，于1945年10月16日正式成立，是联合国系统内最早的常设专门机构，是各成员国间讨论粮食和农业问题的国际组织。其宗旨是提高人民的营养水平和生活标准，改进农产品的生产和分配，改善农村和农民的经济状况，促进世界经济的发展并保证人类免于饥饿。组织总部在意大利罗马，现成员共有194个成员国、1个成员组织（欧洲联盟）和2个准成员（法罗群岛、托克劳群岛）。

1943年5月根据美国时任总统罗斯福的倡议，在美国召开有44个国家参加的粮农会议，决定成立粮农组织筹委会，拟订粮农组织章程。1945年10月16日粮农组织在加拿大魁北克正式成立，1946年12月14日成为联合国专门机构。

2014年3月11日，联合国粮食及农业组织表示，在21世纪中期之前全球粮食必须增产60%，否则将面临严重的粮食短缺，从而引发社会动荡及内战。

2016年1月18日，联合国粮农组织发布报告说，由于干旱少雨导致粮食歉收，南部非洲2016年或将出现饥荒，会有1400万人受影响。

主要职能：

1、搜集、整理、分析和传播世界粮农生产和贸易信息

2、向成员国提供技术援助，动员国际社会进行投资，并执行国际开发和金融机构的农业发展项目

3、向成员国提供粮农政策和计划的咨询服务

4、讨论国际粮农领域的重大问题，制定有关国际行为准则和法规，谈判制定粮农领域的国际标准和协议，加强成员国之间的磋商和合作。

可以说，粮农组织是一个信息中心，是一个开发机构，是一个咨询机构，是一个国际讲坛，还是一个制定粮农国际标准的中心。

来源：360百科 https://baike.so.com/doc/5773791-5986564.html?from=174215&sid=5986564&redirect=search#5773791-5986564-2